记录客户收到的款返回酒店式，凭证应分两条： 1、借方：银行账户（或现金账户），记“应收账款”（或“现金”）。 2、贷方，记“加盟酒店”户，记“加盟费”，“收到的款”等。 加盟费扣除式，凭证应分两条： 1、借方，记“加盟酒店”户，记“加盟费”，“收到的款”等。 2、贷方：所得税账户，记“应交税费”等。 开发票给酒店，凭证应分两条： 1、借方：应交税费，记“应交税费”。 2、贷方：销项税费，记“销项税费”。 拓展知识：在完成上述会计分录时，要注意把握账务处理的准确性，并考虑纳税责任是否正确以及记账成本是否合理。此外，会计分录的记账方式是会计的基本原则之一，在完成账务处理时，要熟悉会计分录的记账方法和会计凭证，以便准确、快速地对资金流转完成记账。