酒店周转材料摊销具体步骤： 1、选择期初材料费用准备抵扣 首先，计算某一期间的期初材料费用，根据期初材料费用的估算值，选择一个合理的期初抵扣金额；如果期初材料费用的估算值大于可抵扣金额，则把多余的部分作为期初材料费用准备抵扣。 2、计算本期期末材料费用总额 接着，根据期末材料费用计算总额，计算在本期间内，所有采购的材料费用总额，并减去期初材料费用准备抵扣金额，得出本期期末材料费用总额。 3、按照材料使用期限，进行摊销 然后，把本期期末材料费用摊销到不同的会计期间，按照材料的实际使用期限，根据月复利计算，确定每期的材料费用摊销金额，最后确定各个会计期间的材料费用摊销情况。 拓展知识：其实除了周转材料，其他多种费用也可以摊销，比如设备购置、包装材料费等，这些费用也可以进行摊销，按其使用期限，将总额摊销到不同的会计期间，保证企业的正常运营。