生物资产的剩余未结转的成本指的是当前库存商品或物料价值减去可供出售价值，所剩余的不可供出售价值，而这部分价值又须进行记录登记，以便未来能够报废或折旧支付的金额。 因此，这部分价值并不是实际可以用于出售的，而是存留在企业账上的资产，所以无法将其算作库存商品的二级科目周转材料，也就是你所说的“老师库存商品下面的二级科目周转材料”。 总之，“生物资产的剩余未结转的成本”并不算作库存商品的二级科目周转材料，而是单独的一类生物资产，它的核算原则不同于普通的固定资产，要求对其进行单独的盘点与折旧核算。 拓展知识：除了生物资产的剩余未结转的成本，还有其他的二级科目，如原材料、商品、预付款、销售成本等都可以作为库存商品的二级科目周转材料。