一般纳税人开的办公用品专票可以抵扣，这是根据《中华人民共和国发票管理条例》和《中华人民共和国企业所得税法》等法律法规而规定的。专用发票是一种专为开展经营活动而发放的发票类型，可以用于抵扣企业所得税支出。在抵扣专用发票时，企业可以抵扣的费用有销售商品和支付劳务的成本以及国家有关限定范围内的支出，例如：旅游服务费、培训费、会议费、技术服务费等。这些支出中，只有劳务方提供的劳务可以抵扣，购买办公用品也可以抵扣。 拓展知识：在申报专用发票抵扣时，企业应当提供相关发票、供应商及相应合同等凭证，以供税务机关核实。对于抵扣支出，税务机关要求开票企业提供发票、收据、发票附件和内容的同时，还要详细说明支出的用途及发票名称，方便税务机关核实。