是的，收入和费用是反映一定时期的，而利润是指一定时点的，例如一季度的收入和费用汇总就可以反映出这一季度的财务状况，但是只有在这一季度结束后才能统计出这一季度的利润情况。会计要素由固定资产、流动资产、负债、所有者权益四大类构成，其中资产、负债和所有者权益是反映不同时点的，而收入、费用和利润则反映不同时期的经济状况。收入和费用不仅可以用来反映企业财务状况，还可以结合税法条款以及成本核算等其他会计原则，从而更全面地反映企业的经营状况和发展趋势。此外，拓展知识：会计转账是指会计事务记录时按照会计原则，在会计账簿中通过转移借贷类账户间余额来进行确定性调整记账的过程。会计转账有利于保障会计账簿的完整和一致性，从而保障会计信息的准确、及时和完整性。