不，水生植物不属于农产品，也不可享受扣除率9%的免税优惠。这是因为水生植物不在《中华人民共和国农产品税收优惠条例》中所列明的范围内，不能够享受该条例所提供的优惠政策。 农产品包括农作物、园艺作物、养殖畜禽与其产品和鱼类及海产品，以及来自被称为“自然农业”的活动，也就是草原放牧、森林管理和野外捕捞等活动产生的农产品。而水生植物不属于这些农产品的范畴，所以不能享受这些优惠政策。 除了农产品，免税优惠政策也同时适用于有关商品，食品，以及非零售行业的产品，如家用电器，服装等。 拓展知识：对农产品税收给予优惠的宗旨，一是缓解农民经济负担，二是激发农业生产，提高农业生产率。为了更好地实行农产品税收优惠政策，增加农业收入，有助于提高农村贫困地区的收入，充分发挥农民收入增加的冲动作用，推动农村经济的发展。