餐饮行业的净利润要怎么算了? 假如店里一天营业额是25000,给客户优惠打折之后实收收入是22000, 厨房成本5000,其他乱七八糟的支出5000,要是算净利润是用22000-5000-5000,还是用25000-5000-5000来算呢
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84784959 | 提问时间:2023 01/14 12:00
算净利润的正确方式是用实收收入22000-5000-5000来计算
因为算净利润是要把收入与支出进行对比,而净利润的定义为营业收入减去营业成本和营业费用得到的差额。营业收入包括优惠打折后实收的收入,所以在计算净利润时,必须使用实收收入来做减数,而不是用优惠前的收入。否则,净利润就会出现偏差。
拓展知识:计算净利润还需要参考其他因素,比如税费以及外部因素对净利润的影响,比如市场情况、竞争压力。净利润不仅仅是一个报表上的数据,而是一种指标,反映商业的活力和成长性,是企业的经营业绩的重要体现。
2023 01/14 12:13
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