首先，关于公司员工入职的饭卡押金收据丢失的处理，您需先按照原有的押金规则进行一次全额押金的退还；其次，应配合组织进行相关的检查，如需要准备其他文件或补录等，如因员工押金丢失对公司造成损失，则需要承担相应的责任；最后，全额押金退还后，应和原有的押金收据相符，才可以完成押金的退还。 拓展知识：关于押金处理，有时在押金返还时，需要单位签字或者盖章；同时，押金凭证要做到准确、齐全，在押金返还时，对押金凭证缺失的情况作出相应的处理，并及时补齐，以免影响后续的报销流程，造成经济损失。