外委加工的成本包括具体的加工费、材料消耗、设备折旧等。若要将自己生产的部分成本转进委托加工物资，则需要将自己生产所消耗的物料、劳务等进行具体计算，以及与委托加工厂购买物料后，所产生的费用计算汇总，并统一计入外委加工物料表中。若采用内部折旧法，则不需要将自己生产的部分成本转进委托加工物资，只需计算实际消费端后按折旧率计提利润即可。 拓展知识：委托加工存在三种计价方式：协议定价法、成本加成法和定价法，具体的计价方式应根据实际情况并结合特殊技术、市场行情等因素考虑，以合理的价格给加工厂提供利润空间。