您好，这种情况下，账务处理应该如下： 首先，做应收账款的登记。在登记应收账款的时候，往来单位（即采购大米的供应商）、交易日期、金额等信息要一并记载在账面上，确认账户存在应收账款； 其次，做发票登记，由于发票已经开出，所以要在登记表里填写发票号码，及开票金额等信息，便于使用时与应收账款核对； 再次，做付款登记，本次采购款已经付清，所以金额也要登记在登记表上； 最后，等货物运达后即可进行货物核对，核对完成后，配合发票及付款登记即可完成整个应收账款的处理。 此外，还要注意，应收账款的及时性和准确性，是财务报表的一个重要基础，一旦登记错误，会影响到企业的财务状况的准确性，所以务必要认真准确操作，以免影响企业财务状况。 拓展知识：应收账款是企业由于销售商品或提供服务，而产生的应收金额款项，它是企业最重要的流动资产，也是占有企业财务报表中重要比例的成分，是企业有效运作的基础。