财务和店铺管理人员监督盘点是当前公司采取的一种多责任分工模式，它可以有效地提高企业资金的安全性，财务管理的全过程的有效性。但是，如果公司只有一个财务，店铺管理人员单独完成盘点功能也是可行的。 盘点工作的重点在于要纠正资产账面上的准确性，以确保公司资金的安全性，同时也是公司成功的标志。无论是财务管理还是盘点工作，都需要严格遵守有关准则和内部控制，在店铺管理中，老板应首先明确盘点规则和要求，以确保其准确性和可靠性。 此外，在盘点过程中，最好设置一个隐私审核机制，让公司管理者可以定期审视盘点情况，以保证店铺里的财产在安全和可靠的状态之下使用。公司需要定期对库存进行盘点，并清楚记录所有的库存情况，以免出现财务问题。 总之，公司采取多责任分工模式进行盘点，可以有效地控制财产安全性，而如果只有一个财务，店铺管理人员也可以单独完成盘点功能，但是要注意在实施过程中要严格遵守相关准则，并设置定期审核机制，以确保资产的可靠性。