服务行业的一般纳税人和小规模的账务可以通过记账、编制财务报表和缴纳税款来完成。记账工作可以采用会计事务所、专业第三方财会公司或自行准备，相关账目可以分为两大类，一是日常收支清单，包括收款、付款、费用等；二是按税种归类的税务报表，包括国税、地税、增值税、营业税、房产税、城市维护建设税、印花税等。编制财务报表可以根据公司的业务特点，就其特点编制经济报表。缴纳税款也可以采用网上税费缴纳系统，由客户自行作业，也可委托会计师事务所或专业第三方公司代为缴纳。 拓展知识：此外，服务行业还可采取多项优惠政策，以减轻企业的税收负担，如免收农业税、营改增试点、财政补贴等等。总的来说，服务行业的一般纳税人和小规模的账务，可以采取会计事务所，专业第三方财会公司或自行准备收支清单等方式完成，可以提前编制专属的经济报表，还可以利用网上税费缴纳系统和多项优惠政策，减轻企业的税收负担。