收入一般是按开出的发票金额确认收入。成本是按已收到的成本发票进“生产成本---工程施工”，然后期末再采用完全成本发全部转主营业务成本，这种方法是最佳的。对于成本发票收到后进入“生产成本---工程施工”，根据情况结转一部分到主营业务成本，生产成本余额视作未完产品进存货，这种做法并不推荐，因为这样会导致成本统计不准确。另外，建筑企业可以考虑采用四进四出法，能够有效控制企业的成本，从而降低企业的经营成本。四进四出法的实施方法是先对企业的四种费用进行不同的分类，物料费用、运输费用、设备费用及其他费用；然后对这四种费用进行控制，即设定一定的上限，超出上限就不再支出；最后进行回收，将成本转为收入，从而保证企业的经营成本及收入有效控制。