这样的发票不可以。根据《增值税暂行条例》第五十四条规定，发票内容不满足要求时，发票须重开，否则发票作废。因此，收到对方公司增值税专票，发票内容全部开出格，对方公司不给重开，这样的发票是不可以的。如果你想办理此类发票的记账工作，只能先要求对方公司重新开具发票，拿到发票内容满足要求的情况下再办理记账工作。 另外，增值税发票有三种记账方式：纸质记账、网上记账和自行管理记账，这三种记账方式每月都会有记账规定，所以在进行记账工作时，应该仔细遵守记账的规定，把发票的信息按要求记录，以免导致记账失败或错误发生。