一般纳税人商贸公司应该适用企业会计准则，它是企业会计的核心准则，是坚定的、完整的、全面的会计准则，将执行企业会计工作。企业会计准则规定了会计信息应当包括哪些内容、如何计量、如何核算、如何报告等。它是企业会计制度的基础。 企业会计制度是企业会计活动的组织形式，是企业会计工作的总体规划，包括会计政策的确定、绩效考核的实施、信息系统的设计、会计程序的制定等。企业会计制度在企业会计活动中扮演着非常重要的角色，它不仅要确保企业的会计信息的准确、完整，而且还要建立一个长期稳定的会计管理系统。 拓展知识：此外，企业会计准则和企业会计制度在建立企业会计管理体系时都十分重要，但不同之处是，企业会计准则主要服务于企业会计报告，而企业会计制度服务于企业管理者，负责企业会计管理及信息披露的组织、规划、协调。