预收和应收跨年没有核销的情况下，账务处理应当按照准守业务规定进行。首先，需要根据规定在新的会计年度开始前，尽可能将原年度未完成的收付款项的核销完毕，并在新的会计年度内将延期结算的账款进行核销。然后，根据是预收还是应收分别对账务处理：对于预收，应当在新的会计年度开始后，以预收账款的科目在原年度末进行调整，将原来年度末未核销的预收账款的余额归0，在新的会计年度开始后，再进行预收的登记;对于应收，应当在新的会计年度开始时，按照原年度末未结算的应收账款进行调整，在新的会计年度开始后再进行应收的登记。并根据实际情况记录应收账款的金额以及账龄，构成应收账款明细账。 拓展知识： 除了跨年结转，企业在管理收付款项时，还要注意账款的保全。应收账款是企业从经营活动中获得的重要资金之一，因此在管理应收账款时，要求细致入微，定期对应收账款进行审核，立即发现可疑的差异，采取相应的举措防止进一步受损。