根据您提出的条件，该矿石开采企业应纳资源税和增值税销项税额为： 资源税额：100万元*8%=8000元； 增值税销项税额：100万元*13%=13万元。 计算公式：资源税额=采掘销售不含税价X资源税率；增值税销项税额=采掘销售不含税价X增值税率。 拓展知识：资源税是指在国家（或者下级行政区划）对采掘资源的采掘企业实施的一种税收。增值税是指企业对销售商品、提供劳务收取不含税销售额所征收的一种税收。