餐馆账目明细表用于记录餐馆日常支出和收入明细。主要内容包括： 1. 餐馆账目明细表的项目：餐馆账目明细表分为4大项，即原料采购、收支清单、流水账和资产负债表等。 2. 餐馆账目明细表的用途：餐馆账目明细表可以帮助餐馆管理者更好的了解餐馆的收入和支出情况，从而更精细的调整餐馆的经营方针。此外，餐馆账目明细表还可以帮助餐馆管理者及时发现有可能产生的重大问题，而可以采取相应的措施及时解决问题。 3. 餐馆账目明细表的编制：餐馆账目明细表的编制主要是依据餐馆月度收支帐册，将支出据实登记入制表中，并定期统计收支情况，填制餐馆账目明细表。 拓展：餐馆收支可通过财务软件的管理，可以记录财务状况，而且可以更加细致的控制花费，从而提高收益。