老师可以考虑以现金形式支付520元的居间费。在这种情况下，双方应该签署现金收付款协议。这份协议应该包括居间费收付款日期、金额、收款人/付款人姓名，等等，这样就可以作为核对账户余额或记入财务账户的凭据。此外，为了确保现金凭据的安全，双方可以进行金额的现场核对，并形成现金收付款凭证。 拓展知识：在实际支付时，应仔细核对所有的账户信息和收付款金额，以确保支付的正确性。此外，在收/付款时应注意营业税收，以避免在支付过程中发生税收纠纷的困扰。