对于公司混凝土搅拌制造企业来说，因为质量不达标，货物全部发出，而货款收不回来的情况，其相应的增值税的处理方式如下： 一、假如公司在支付增值税之前已经开出发票，则可以申请小规模纳税人减免税，从而使增值税款减免。 二、如果公司未开出发票，但收货方已经付款，其应纳税额仍需缴纳，但是可以在填报增值税申报表时，根据《增值税暂行条例》第八十六条第三款的规定，申请销项税额减免，从而减免增值税款。 三、如果收货方未付款，其应纳税额可以在对增值税进行减免的情况下，不进行缴纳，从而减免增值税款。 不仅如此，在处理货款收不回来的情况下，公司还可以根据不同地方的法律法规，申请进行代位担保，进行有关诉讼，以保护公司的经济利益。