应该先再记录一笔应付职工薪酬的账户，即记职工薪酬应付款项；其次再记录一笔应付喝水费用的账户，即记代扣代缴喝水费用应付款项；最后记录现金付款账户，即记垫付职工薪酬及代扣代缴喝水费用的现金付款。 具体记账步骤如下： （1）记职工薪酬应付款项：职工薪酬应付款项（借方）1760元，应付职工薪酬（贷方）1760元； （2）记代扣代缴喝水费用应付款项：代扣代缴喝水费用应付款项（借方）240元，应付职工喝水费用（贷方）240元； （3）记垫付职工薪酬及代扣代缴喝水费用的现金付款：现金（借方）1960元，职工薪酬应付款项（贷方）1760元，代扣代缴喝水费用应付款项（贷方）200元。 拓展知识：记账时，要注意付款方和收款方，并且记账时选用的账户要相应选择，不能否定现实情况。记账要简明、准确、完整，按财务规定，确保账务真实，正确，准确和及时性。