养殖业的会计科目主要有： （1）存货科目：披露企业购买养殖原料、肉类、种苗、兽药等的费用； （2）成本科目：披露养殖过程中所涉及的费用和支出，如兽医费、粮食费、消毒费、水电费、劳动力费、物料费等； （3）销售科目：披露养殖业具体产品的销售情况和销售收入； （4）税金及附加科目：包括养殖业产生的各类税费； （5）管理费用科目：披露养殖业管理费用，包括广告费、旅游费等； （6）其他科目：披露与养殖业有关的其他费用，如固定资产折旧和维护费用等。 拓展知识：养殖业的会计报表除了展示企业财务状况，还可以披露企业养殖业绩，包括用户购买养殖产品的数量、质量、价格，养殖费用和收入，还可以显示出养殖业的产业化水平、经营效益等。