在这种情况下，应该说请客人吃饭是做在管理费用的招待费用中去的。招待费用是指企业安排为迎接客户或其他方面的客商而支付的费用，包括但不限于住宿、餐饮、用车等费用。而工程施工的其他费用是指在工程建设中出现的与直接施工材料和劳务费用以外的费用，可以说是购置设备、工程检测、施工验收等费用。由于两者本质上的不同，因此就不能把请客人吃饭纳入到工程施工的其他费用中去了。 拓展知识：招待费的支付一般是实行公家单位形式审核，而工程施工的其他费用则是实行公家单位立项审批制度。审批的最终标准为招待的费用是否符合实际，工程施工的其他费用是否符合预算。