加工费开票一般以17%的增值税收税标准开票，涉及增值税。按照规定，一般纳税人可以在加工费上抵扣进项增值税，而减税的范围是包括货物及技术服务在内的应税项目的金额，也就是说一般纳税人可以在加工费上抵扣17%的增值税，也可以抵扣13%的增值税，如果有特殊情况，可以根据税收优惠政策抵扣更低的税率。 拓展知识：增值税是指增值税，也叫消费税。增值税是一种消费税，其本质是货币替代货币，它以税收形式收取消费者在购买商品和接受服务时在价格上造成的额外价值。增值税有三个税率：17%、13%和11%。根据不同情况，税务机关可以调整税率，从而减轻企业的负担，有利于推动经济发展。