制造业每年的利润占收入总额，具体来说要取决于所处的行业，和企业的经营状况。一般而言，对于制造业来说，利润占收入总额较为合理的范围在12%~18%之间。如果高于18%，说明企业经营状况很好，可以考虑进一步投资扩大生产或者进行增加营销；若低于12%，说明企业经营状况不佳，需要进行优化，以求获得更大的利润。 此外，有时我们还需要考虑利润的稳定性和变化趋势。如果利润稳定增长，可以很好的反映企业的运营状况；反之，若利润持续下降，就说明企业的经营状况比较差，可能需要进行策略调整和组织结构重组。当然，制造业的利润也不能过于依赖于技术和流程，而要及时响应市场变化，对营销方式，供应链模式，生产计划，数据分析，等等都需要不断调整和完善，以获得更高的利润。