是的，增值税一般纳税人可以开普票。普通发票是对某种商品或服务的出具的增值税发票。可以作为税务机构对购买商品或服务的经营者提供的一种税收证明文件，可以在税务上起到凭证、证明和监督作用。此外，普票也可以作为发票的一种形式，是供消费者进行有效记录的一种文件。 由于增值税一般纳税人的定义和其他发票的定义有所不同，因此，增值税一般纳税人可以开普票，但开出的发票本身不具备抵扣税收的功能。不过，购买普票的商品或服务可以作为本责任成本的证明文件，以便在审计和报税时减免税收。 总之，增值税一般纳税人可以开普票，但开出的发票本身不具备抵扣税收的功能，可以作为本责任成本的证明文件，以便在审计和报税时减免税收。 拓展：发票的作用是记录双方的经济活动，发票的作用有：记账功能、结算功能、鉴证功能、管理功能和宣传功能。发票分为增值税发票、普通发票和卷式发票三种。