不可以撕掉，手写记账凭证是会计记账重要记录，是企业财务状况的真实写照，用于证明企业业务活动发生的事实，是作为企业财务核算和报表编制的基础，具有重要的法律效应，因此必须保存完整，不可撕掉。除非按照会计税务相关法规提供彻底的整改和更换，不然任何形式的记账凭证的丢毁是不行的，即使只是编号那种也不行。 另外，企业手写记账凭证的编制要求应该按照《中华人民共和国会计准则》的规定，以及《中华人民共和国会计法》的要求按要求做好记账凭证，要求凭证齐全、载明、准确、无遗漏，及时写入有效的凭证内容，并且加盖公章，以及签字/盖章。只有满足这些要求，记账凭证才能得到完整的记账，可证明企业业务活动发生的实际情况，可作为核算和编制报表的基础。