处理销售货物50万未开票，但需要给客户10%的返利的账务是：首先，应将该笔销售分为两个部分，一部分是50万未开票，另一部分是返利5000元。然后，在做账时，应按照实际发生的情况，将50万未开票作为未收账款，返利5000元作为费用进行记录。 此外，在处理返利的过程中，应该注意返利的期限、条件，以及其是否导致税金变化。若返利对税金有影响，则需要按照当地税务部门的规定，合理处理返利带来的问题。 拓展知识：在处理未开票的账务时，为保证资金流动，可以考虑将50万未开票的收入先进行个人或企业的抵充。这样能够缓解资金紧缺的压力，并且可以将一些未开票的收入抵付掉一部分工资、招待费、礼品等费用，以减少未缴税款的违约风险。