一般来说，如果您的公司购买的蔬菜是销售给普通消费者的，而不是销售给商业公司、企业或其他组织，那么不能开具专票。因为专票只能用于销售至商业机构、企业或其他组织，而不能用于销售至普通消费者，所以不能开具专票。 总之，普票就是开给普通消费者的发票，而专票就是开给商业机构、企业或其他组织的发票，两者的区别就在于开票对方的身份不同，一般但凡是个人消费的商品，都是开普票。 拓展知识：发票有些不同的种类，如普票、专票、机动车发票、发票补开等等，而每种发票的内容也是不一样的，例如普票和专票就有很大的区别，专票里面会涉及到税率、税金等细节，而普票是只有价格和数量。此外还要注意纳税人识别号等信息。