在这种情况下，应该采取营业外支出冲红的方法来记账。首先，在记账之前，我们需要核实罚款的原因，以及收支双方达成的补偿协议。然后，将账户上原本记账500元商业罚款的金额，改为200元。同时，在账户上增加300元的贷方账目，并写明“营业外支出冲红”。最后，登记凭证。 拓展知识：营业外支出冲红指的是在发生营业外支出的费用后，收回部分或全部的款项，公司需要对此款项进行冲红处理，即主营业务收入增加，应付账款减少等。这也是很多企业常用的一种记账方式。