煤炭零售开个场要办理以下程序： 首先，应用者须向国家有关部门申请获取煤炭零售场所经营许可证，该许可证是煤炭零售场所经营的依据，也是办理其他程序的前提条件。 其次，办理社会保险。应用者应将自己的煤炭零售场所纳入养老、失业、工伤和医疗保险等社会保险，为自己和员工投保，以保护自身利益和合法权益。 再次，办理税务登记。应用者应将煤炭零售场所的收入纳入国家的税务登记，如果商业经营活动发生收入，还应按照有关税法办理纳税登记程序。 最后，办理环境监督管理。应用者应根据国家有关法律法规，及时向有关环境监管部门报送有关环境卫生许可证。 拓展知识：申办煤炭零售场所的经营者，还需办理质量检验报告、售油许可、消防安全报告等，以及安排财务管理、建立安全防护措施和建立智能电子管理系统，以确保营业安全。