商品调换差价开发票的步骤如下： 1）商品调换前，首先需要对应商品代内的商品价格进行清点，然后计算出调换后的差价； 2）然后，双方按照约定签订一份调换商品的协议，明确商品的调换过程以及双方的责任； 3）接下来，应当根据实际情况，有两种处理方式： （1）若商品调换所产生的差价为正，买方应当补交该笔差价的货款，卖方则需要开具差价的发票； （2）若商品调换后的差价为负，买方则可以申请退货，卖方则需要向买方开具差价的发票。 最后，在发票开具之前，双方还需要核对商品价格，确认发票开具的金额。 拓展知识：调换商品的发票开具还需要遵守的法律：根据《增值税暂行条例》第九十二条规定，发票开具后，应当填写 将本次商品调换的明细情况列明于发票之备注栏，以便审核核实。