老师，职工出差的高铁票和飞机票可以计算抵扣。抵扣的原则是出差费用必须用于业务出差活动，可以根据实际出差情况选择出行方式，但是出行费用需要按照规定办理报销手续。 首先，职工出差的高铁票是可以计算抵扣的，只要提供购票凭证，即可在税务上计算抵扣税收。其次，飞机票也可以计算抵扣。但是因为航空费适用的税率比较高，报销时要及时填写出差费用表，提供有效的附件材料，如出差申请、出行路线、机票及实际支出附件等。 拓展知识：税务部门依据国家规定，将公司在确定期限内，支出的费用中可以认定为税前扣除项目，结合具体情况，按照规定扣除税收。