个体经营部的建筑材料销售，可以开沙石料和水泥票。沙石料是一种可以用于建造房屋和其他建筑的原材料，它通常是以粒状或块状形式出售，其特点是硬度大，不容易被腐蚀，而且它可以抵抗暴露在高温和低温环境中的条件。由于沙石料的高硬度，它可以抵抗风化作用，使建筑物的使用寿命更长。 水泥是一种可以通过硬化来将建筑物的构建物连接在一起的材料。水泥可以用于建筑物的基础，牆壁，梁柱等的建造。水泥的主要功能是保持建筑物的稳定性，以及增加建筑物的耐久性和防水性。 此外，为了有效地使用上述建筑材料，还必须知道它们的施工工艺和性能要求。使用沙石料时，一般要求选择硬度高、尺寸足够的砾石，以提高砌体的强度，并且应当注意控制砂石的孔隙度和含水量，以确保密实性。使用水泥时，要求选择具有良好抗压、抗折性能的水泥，以保证其良好的性能，并要求其搅拌均匀，以减少水泥硬化过程中的开裂。