当客户发过来的电子发票没有保存的时候，我们应该先找回电子发票。可以尝试联系客户，看是否有备份可以重新发送给你，或者请客户根据发票编号，在实体发票上进行复印。如果客户没有备份，我们可以从本地服务器上查找是否有备份，也可以结合能够提供备份的其他外部服务器查找是否有备份。如果都没有，可以拓展为可以提供全面数据备份或建立数据库的解决方案。由于发票可能会涉及金钱交易，因此保护数据要求更加严格，可以在购买发票软件时选择专业的发票软件，更加全面高效的处理发票问题，确保数据备份的安全性和可靠性，也可以使用企业级的云存储服务实现安全的数据备份。