1. 库存商品：以51200元计入库存（原材料甲） 2. 应收账款：以68600元增加应收账款（客户） 3. 库存商品：以68600元减少库存（原材料甲） 4. 增值税应纳税额：以8968元增加增值税应纳税额 5. 应收利息：以8968元增加应收利息 拓展知识：企业销售库存商品时，有发票等书面证明，可以向税务机关减免增值税，具体可以咨询税务机关或相关专业人士。