第31日本月应交增值税 319000 元，详细可分为：甲产品 2000 件 X 400 元 X 13% = 104000 元；乙产品 1500 件 X 600 元 X 13% = 126000 元。并计提本月税金及附加，分别按照 7% 的城市维护建设税税率和 3% 的教育费附加税率，两者加起来即为本月需要缴纳的城市维护建设税和教育费附加税，分别为税额319000元 X 7%=223300 元，319000 元 X 3%=95700 元，共计计提319000 元。拓展知识：在增值税纳税义务人的货物发生销售行为时，如果因所售货物不是直接从财政税收收入，而是从销售价款中扣除，则应按照增值税征收标准，计算出增值税税额，从销售价款中扣除，缴纳至财政机关。