税务局开票的100万元和10万元的区别在于，100万元的发票扣税会比10万元发票扣税更多。首先，100万元发票的税率可能会比10万元发票的税率高，因为不同费用扣税会有所不同，所以100万元发票的税率更高。其次，100万元发票的税务管理规定会比10万元发票的税务管理规定更加严格，比如有关纳税申报的资料和文件要求更多。另外，100万元发票的税务审计的标准也会比10万元发票的税务审计的标准更严格，比如审计的内容更多，审计的要求更高。 拓展知识：税务局开具的发票的税金必须根据收入所得税法以及相关的税收法律条例进行收取，不仅是以财务状况来决定税率，其中还包括个人所得税、增值税、营业税等税种，都是由税务局来负责收税、审计、审核的。