餐饮企业收到款的账目处理方式是： 1、首先，将收款分类记录为销售收入，属于销售收入的科目，大多以客户的名义记账。 2、其次，充值储值卡2000元，记录为应付账款，是挂账记账，应付账款科目下，客户类别记账； 3、再次，300元及价值1000元的电器，记录为“其他收入”，该项科目记录收取的各项其他有价收款，并据实付电子支付的，则以实际支出的金额记账； 4、客户来消费的时候，应把消费金额分别记账，货物销售则记为销售收入，储值卡的消费则记为应收账款，以客户的名义记账。 5、客户再次充值的时候，充值金额记账到应收账款，记录为客户付款。 以上就是餐饮企业收到款如何记账的基本步骤，如果是在账务处理时遇到问题，最好还是向专业的会计师事务所请教，以避免不必要的差错和损失。