根据《中华人民共和国税收征收管理法》第五十二条的规定，营业执照的经营范围决定了纳税人可以开具的发票内容，您的商贸公司在营业执照中规定的经营范围为水泥制品销售，因此不能开具混凝土发票。 同时，对于纳税人开具的发票，具体商品要求也是不一样的，一般情况下，可以将多种商品组合起来按一种商品开票的情况下，商品的规格要求都必须符合经营范围中的规定，才能开具正确的发票。此外，纳税人也负有责任，需要定期检查营业执照的经营范围，保持发票的有效性。