这是混合销售的情况，混合销售就是指销售客户货物和服务同时发生的情况。在这种情况下，酒店不仅提供餐饮服务，还提供酒水等附属产品，因此可以将这一情况看作是混合销售。 混合销售对酒店是有好处的，它能够让酒店抓住业务需求，从而获得更多的收入，而且混合销售也能够帮助酒店在市场上更好地定位，帮助客户满足他们的需求。 拓展知识： 混合销售在当今零售环境中越来越重要，因为它能够让企业实现多元化收入。企业在混合销售中可以获得更多的服务收入，从而提高企业整体的收入水平。同时，企业通过混合销售也可以提供企业更多的定制化选择，从而让企业更好地满足客户需求，从而实现企业和客户之间更好的沟通与交流。