制造业的收入成本比例，是指可交付的收入和在创造可交付收入时产生的成本的比例。其中包括直接材料、直接劳动力、制造与加工费、研发成本、运输费用以及认识费用。在某些行业，还包括库存商品成本，如食品工业、医药工业等。 毛利率是指去除费用成本后营业收入除以营业总收入的比率，反映某种产品的销售收入状况，一般来说，毛利率越高，说明企业经营状况越好。 库存商品在制造业中占成本的比重，主要依据不同行业的不同而有所不同，一般来讲，食品工业、医药制造业等，库存商品的成本占总成本的比重较大，而服装、电子产品等行业，库存商品占总成本的比重就较小。 拓展知识：收入成本比例决定了制造业的利润，一般来说，收入成本比例越低、毛利率越高，企业的利润也就越多，因此企业可以通过不断尝试和完善生产工艺等手段，降低成本，提高毛利率，来保障自身的长期发展。