营业成本是会计凭证里指的一类费用，具体而言包括主营业务成本和其他业务成本。主营业务成本主要指企业创造营收所支出的成本，包括原材料成本、人工成本等。其他业务成本一般指非营业性支出，如借款费用、行政费用等。在季报的利润表里，营业成本应包括两种类型的费用：一是有关主营业务成本的费用，如原材料、人工、燃料、能源、制造费用等；二是其他业务成本，如折旧和摊销、借款费用、行政费用、宣传费用等。由此可见，在季报的利润表里，营业成本应该是所有营业性支出，包括期间费用和其他费用，而不是只是包括主营业务成本和其他业务成本。 拓展知识：营业成本并不仅仅指主营业务成本和其他业务成本，还应当包括营业外成本。营业外成本指的是企业经营活动中产生的非营利性支出，其中主要包括捐赠、处置固定资产残值、补偿性支出以及其他非营业性支出。