在餐饮业中，厨房用不锈钢款1万元放哪个科目好，首先要考虑的是科目的类型。根据《会计准则》的相关规定，购置不锈钢款1万元必须支付的款项，可以归入固定资产类科目，通常使用的科目编号为“固定资产-厨房设备”，发生此种费用必须放入该科目，即餐饮业厨房用不锈钢款1万元应放入固定资产-厨房设备科目中。 投入固定资产发生的费用，不但有厨房设备，还有其他设备、建筑物等，所以餐饮业厨房用不锈钢款1万元也应当放入“固定资产-其他设备”或“固定资产-建筑物”等类科目，放入哪个科目要以实际情况为准，只要是需要投入资金改善、改造或者拆除的都可以放入“固定资产”的类别。 拓展知识：申报固定资产税费，餐饮业应依据《固定资产投资税收抵免政策实施细则》的相关规定，申请固定资产税费的抵免。本质上，是减轻企业在投资发展固定资产时所导致的税收负担，促进企业发展，提高企业经济效益。