进销存是指企业生产经营过程中的采购、销售和存储的总和。采购表示企业从其他企业或个人处采购原材料、商品或劳动力；销售是指企业从市场中获取收入的过程；存储是指企业把自己企业中的物品保存在一定的地方。 进销存管理涉及到物料采购、物料验收、销售出库、库存管理、库存锁定、报表分析和统计等多个步骤。企业要正确操作进销存，需要考虑到有关采购的比价、原材料的运费及售价的定价，以及产品的仓储管理、库存管理、商品的销售管理等环节。 拓展知识：目前，随着科技的发展，大量的进销存管理平台也应运而生，让企业能够更高效地进行进销存管理，减少管理成本。使企业采购更加智能化、管理更严格，让每一笔金钱都能够被正确有效地使用。