毛利率是一个非常重要的经济指标，它代表一个项目的利润率。计算一个项目的毛利率的方法是：首先，计算该项目的总收入(和销售额)，计算该项目的总成本（包括主营业务成本、非主营业务成本和营运费用），然后计算毛利润（即收入减去成本），最后用毛利润除以收入，得到毛利率。毛利率的结果是以百分比的形式表示的。 拓展知识：毛利率是经济活动的一个重要概念，它可以用来衡量企业的利润水平。企业的毛利率越高，意味着它的利润水平越高，可以获得更大的投资回报率，从而实现更多的发展目标。毛利率也可以用来进行行业比较，因为不同行业的毛利率会有所不同，而这种差异也会反映企业在相关行业的竞争力。