批发和零售是任何行业都可以的，但是也要遵守国家的诸多规定，比如法律、法规、行政规范性文件等。经营范围也看具体情况，有的行业对经营范围有明确规定，例如药品和餐饮行业，只能经营特定范围内的产品；有的行业则没有规定，就需要根据具体情况来定。一般来说，经营范围就选与卖的产品相关的，这样可以有效减少商品种类，使库存相对固定，从而更加方便管理和控制库存水平，提高商家赢利能力。 拓展知识：批发和零售行业的发展和经营规模也有很大关系，不同市场环境和不同经营规模会给商家带来不同的机遇和挑战，选择合适的经营规模是经营批发和零售行业的关键。