老师，个体户农产品需要交税，根据《中华人民共和国税收征收管理法》的规定，个体工商户经营的农产品，在出产、购销和销售过程中均应依照有关规定缴纳税款。 在具体的缴税过程中，个体户应该按照规定的税种缴纳，其中包括增值税、消费税、营业税等。具体税种应依据实际情况进行交税，同时个体工商户还需遵守税收专户管理办法，税收发票应进行正确的认证和使用。 此外，个体户农产品交税还应遵循实行税务登记制度，遵守办税规范，建立健全内部办税管理制度，及时将税收认定和税收收入及其支出等信息向税务机关进行申报，并准守相关的税务管理规定，包括税收完税凭证的使用、税收减免等。 总之，个体户农产品应当交税，应遵循有关法律法规规定，根据实际情况选择税款种类，正确登记、正确发票，并按税务机关的要求及时准确填报，尽量减轻税收负担。 拓展知识：从2019年1月1日起，农产品价格反映市场经济特征，购销合同可按市场价格确定，当税收征收基准以实际交易价格为准时，不征收及不限制增值税。