用酒抵账的账务处理是指企业在进行有关销售业务或报销活动时，当有酒类发票或者无发票消费时，使用酒类品作为费用的凭证，将其用于费用的报销或者抵扣业务价款。 账务处理方面，用酒抵账应按以下步骤处理： 1、 销售合同中确定用酒抵账的内容； 2、财务部门根据具体的费用以及抵账的数量等事宜确定抵扣价格； 3、结算：根据销售合同签订的商品价格，按折扣比例结算，变动费用下收回来的酒类品； 4、记账：把酒类品收回来放在库房，记在固定资产账上，记一笔抵账支出； 5、出库：装记账完毕的酒类品，登记酒类品的出库信息。 拓展知识：用酒抵账的抵扣价格应该在合理范围内，不能过低，也不能过高，以免引起财务风险。有些企业会把这类费用记入专项预算支出，且只限于无发票消费用酒抵账，以规范企业支出。