烟台账是一种双边记账法，用于管理公司的合同、应收、应付、购进、销售等账目，帮助公司维护财务状况和核算管理工作。 要做烟台账，首先需要收集有关账目的原始资料，例如采购合同、增值税发票、货物出入库单、银行支付收款凭证等，然后核对记录并验证账目的真实性。接下来，将账目归类，根据金额大小确定贷方或借方。之后，按照“贷借相等原则”填写发生金额，确认账目的全部信息，并登记凭证号、记账日期等内容。最后，将账目明细、合计金额、发票号码等进行复核，确保账目的准确性和完整性。 总之，烟台账做法包括：收集原始资料，核对记录、归类，填写发生金额、登记相关信息，复核账目。 拓展知识：烟台账不仅用于记账，还可以帮助公司分析历史账目信息，为公司经营决策提供参考依据。此外，烟台账还能够帮助公司进行报表统计，从而更好地掌握公司的财务状况。